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2007年02月20日(火)

小さじ・大さじのメモ [道具]

  小さじ1  大さじ1
  水 5g   15g (酢・牛乳・酒・塩も同じ)
砂 糖 3g   12g
食用油 4g   12g
み そ 6g   18g
片栗粉 3g   8g
薄力粉 2g   6g
強力粉 3g   8g
ご ま 3g   10g

ドライイースト 小さじ1=3g

Posted by mipo at 00時00分

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